海苔是凉性还是热性

海苔是凉性的食物。

海苔的功效与作用

1、补充维生素：海苔中富含各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量丰富，还有不少维生素A、维生素E，及少量维生素C，对儿童生长发育有帮助;

2、利水消肿：海苔甘、咸，归肺、脾、膀胱经，可以软坚散结、利水消肿，对于甲状腺肿大及淋巴结核等病症有一定减缓作用;

3、维持酸碱平衡：海苔中矿物质占15%左右，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌等，硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。